Con el objetivo de fortalecer el sector productivo de Risaralda, la Tienda Hecho en Risaralda continúa posicionándose como un espacio multifuncional, ofreciendo capacitaciones y encuentros estratégicos entre los licenciatarios de la marca y las empresas líderes en innovación tecnológica.
Los caficultores del departamento participaron en una jornada de encadenamiento productivo con la empresa Huaska, líder en la fabricación de equipos de tueste confiables. El representante de Huaska, compartió su experiencia y el impacto de sus equipos en la cadena de transformación del café:
“Nos hemos dedicado durante 9 años a crear herramientas confiables que aporten consistencia al proceso de transformación del café. En esta jornada presentamos nuestros modelos a productores y asociaciones, promoviendo el acceso a tecnología que eleve la calidad de su producción”.
Daniel Henao, coordinador de Cafés Especiales de Risaralda, destacó la importancia de estos espacios:
“Hoy, desde la Tienda Hecho en Risaralda, generamos conexiones entre licenciatarios y empresas tecnológicas. Esto permite que nuestros caficultores accedan a herramientas que aumenten su productividad y les abran puertas a mercados más sofisticados”.
